Oldalak

2013. május 13., hétfő

Blogkóstoló 8. fordulója - összefoglaló


A Blogkóstoló 8. fordulójának háziasszonyi címét Vikvitől kaptam meg. Húsvét közeledtével opcionálisan lehetett választani olyan ételeket is a kisorsolt blogról, amelyek akár az ünnepi asztalra is kerülhetnek.
A játékra 47-en jelentkeztek, és 44-en küldték el a "megkóstolt" ételek linkjét és fotóját. Sokan először vettek részt ebben a virtuális kóstolásban, és sikerült számos olyan párost összehozni, akik ezidáig ismeretlenek voltak egymás számára.


1. Elsőként Linyahtól kaptam meg a mosolygós, almás zabfalatait, amelyet Rebarbaránál talált. Nincs is finomabb a házi készítésű rágcsálnivalónál!

Almás zabfalatok
 2. A következő gyors játékos Janka volt, aki pedig Linyahnál válogatva minduntalan visszatért ehhez a banános tejes pitéhez. Ez általában így van, ha valami elsőre nagyon megtetszik, akkor úgyis visszatérünk hozzá, legyen az egy ruha vagy jelen esetben egy finom édesség.

Banános galatopita
 3.Vikvi, az előző forduló háziasszonya krinszl "kóstolgatott", és nem tudott szabadulni a zabkeksztől. Ez ugyanis eszébe juttatta, hogy milyen régen sütött, pedig nagyon szeretik. A többféle változat közül a csokis vörös áfonyásat választotta, és húsvéti kiszúrókkal készültek el az ünnepi kekszek.

Csokis vörös áfonyás zabkeksz
 4. Piroska, aki nemrég indította el a blogját Gerditől választott egy sós nassolnivalót illetve egy kávés süteményt is, bár a bőség zavarával küzdött, végül ezek mellett döntött.

Sajtos csavart

Vaníliakrémes-kávés szelet
5. Borso szintén először kapcsolódott be a játékba, és nagyon szorgos volt, mert két dolgot is beküldött PiciJucitól. Először egy kuglófot sütött Tőle, bár első gondolata egy torta volt. De kapóra jött, hogy éppen kapott egy kuglófformát, és még úgysem sütött ilyet soha, hát gondolta, akkor nosza rajta! És még húsvéti díszítést is kapott az almás-fahéjas kuglóf. Később pedig még egy egészséges, zabpehelyből készített müzliszelet fotója és linkje is landolt a postaládámban.

Müzliszelet

Almás-fahájas kuglóf
6. Böbe a sorsolás során párjául Édeskonyhát kapta, ezt nagy örömmel konstatálta, mivel Ő is nagyon szereti az olasz konyhát. A húsvéti ünnepek közeledtével és a medvehagyma szezon kezdetét tekintve választása egy medvehagymás pogácsára esett, ami nagyon finomra sikeredett.
Medvehagymás pogácsa
 7. Tortafüggő Marisz Vikvinél, az előző játék háziasszonyánál járt - persze, nem először -, és valóságos süti "aranybányát" talált ott. Végül egy szedres-túrós-sajtkrémes csodát tett a húsvéti asztalra.
Feketeszedres-túrós-sajtkrémes kocka
 8. S. Erának olyan szerencsében volt része, hogy olyan blogger párt kapott, akit személyesen is megismert időközben. Nagyon hasonló az ízlésük, így nem igazán találna olyan ételt Marka blogján, amit ne készítene el szívesen. Végül a télies áprilisban egy marokkói fűszeres lencselevessel próbálta melegebbé varázsolni a rideg tavaszt.
Marokkói fűszeres lencseleves
 9. Adél (Afraa) Kata Boszorkány Konyhájában rátalált az egyik kedvencére, a vaníliás karikára. E recept birtokában már külhonban sem kell nélkülöznie.
Vaníliás karika
 10. Hortobagyianna Tortafüggő Marisznál nézelődött, és bár Marisz is szokott diabetikusan sütni, végül egy másik édesség tetszett meg neki, amit átalakított úgy, hogy cukorbetegek is fogyaszthassák.
Túrókrémes sütemény

11. Zsuzsanna Baráth egy számára eddig ismeretlen blogból, Borsótól válogathatott. Egy gyorsan összedobható málnalekvárral töltött donut muffint sütött Tőle, és nagyon ízlett nekik. Nekem nagy kedvencem a málnalekvár, így elhiszem, hogy csak finom lehetett.

Donut muffin
12. Édeskonyha engem kapott kóstolásra. Már több mindent lementett tőlem, így csak abból kellett válogatnia. Elsőre a kakaós-cukkinis sütit készítette el, amiből egy isteni reggeli kerekedett.
Kakaós-cukkinis sütemény

13. Gerdinek ismét Éva jutott párjául, újból sikerült egy nagyon mutatós finomságot alkotnia, ami a lányának a kedvence lett a bőségesen megterített húsvéti asztalról.
Kijevi krémes

14.  Marka szavait idézem: ... néha-néha jelentkezik a Blogkóstolós játékra, de akkor beleveti magát a kisorsolt blogba. Neki most Tücsök Bogár jutott, nála már sok mindent kipróbált, most egy különleges zsemle került sorra.
Parker House Hotel Boston zsemle

15. Kati Andrea Sándor blogján nézelődött. Sok-sok kívánatos édességet talált Nála, de mivel nagyon szereti a leveseket, mégis inkább egy ilyen fogáson akadt meg a szeme, amiben az elkészítése után nem csalódott.
Tiroli burgonyaleves

16.  HajniZoliék ebben a fordulóban NYAMMM blogjában keresgéltek. Egyikőjük szerette volna kipróbálni a répatortát, de a másikuk gyomra inkább a csokitorta felé húzott. Végül a tortát leöblítették a kedvenc banános smoothie-val, ami a Nyammm-féle fűszerezéssel nagyon ízlett nekik.

Csokitorta

 17. Kata az én fordulómban is Böbe blogját kapta, és ismét egy "sósságra" esett a választása, amit nem csupán egyszer készített el.
GasztromSajtos rúd

18. GasztroManó egy friss blogger társunknálPiroskánál nézelődhetett. Egy gyors, sütés nélküli édességet választott, aminek a különlegessége, hogy a tetejére a pudingos bevonó, tej helyett szörppel készült. Nagyon mutatós lett, és még húsvéti kíséretet is kapott :).
Kekszes-tejfölös süti

19. Okki az egyik csodás tortákat gyártó bloggerinánál, teller-cake-nél járt Fortuna jóvoltából. Rábukkant egy olyan sütire, amihez számos fontos emlék fűzi teller-cake-t, így nagy öröm volt számára, hogy ezen akadt meg Okki szeme.

Krémpite

20. teller-cake pedig Mézeskalácsnál teljesen belemerült a kóstolgatásba: 3 dolgot is hozott a játékba: az első egy különleges mézeskalács likőr volt, amivel húsvétkor a locsolkodókat kínálta meg, majd egy régóta kipróbálásra váró zellerkrémleves következett. Bár elhatározta, hogy most csak azért sem választ édességet, de nem tudott ellenállni, és 4:1-ben ibolyakrémes muffint is sütött.



Zellerkrémleves és mézeskalács likőr
  
Ibolyakrémes muffin

21.  Zsuzska Gionetta blogjában alig tudott választani, nehéz feladatnak tűnt, hogy egy valamit készítsen csak Tőle. Túrós céklát készített, amiben ő a túrót a saját recept szerint készített házi krémsajtra cserélte.

Céklafalatok

22. Hankka Hortobagyi Annától két finomságot is beküldött a játékba: egy majoránnás tejes-májas kenőkét és egy diabetikus "almás pite" pohárkrémet. A tejes-májasnak nagy sikere volt, és ráadásul több bloggerinának is meghozta a kedvet az elkészítéséhez.
Külön köszönet Hankkának Anna blogjának bemutatásáért, nagyon klassz "reklámanyagot" hozott össze. A pohárkrém is csodás lett, nekem nagyon tetszik, mind az eredeti, mind pedig a Hankka-által készített.

Majoránnás tejes-májas
 
Almás pite pohárkrém

23. Az egyik csodás tortás bloggerina, PiciJuci S. Erától e forduló alkalmával nagyon mutatós sós rózsákat készített. Bár több kiválasztottja is volt, végül ez lett a befutó.

Sós rózsák

24. Kisribizli szintén első játékos, és egy számára teljesen ismeretlen blogot kapott. Nagyon megörült Kati erdélyi ételeinek, és végül a  mindent bele csorbát választotta. Kihívás volt számára a leves elkészítése annyiban, hogy némely hozzávalóval bajban volt, de ügyesen megoldotta a feladatot.

Mindent bele csorba

25. Nassoló Naplopó Zsuzsi blogjából kóstolgatott. Ez a párosítás azért is volt érdekes, mert Zsuzsi régóta követi az Ő blogját, sok mindent sütött-főzött Tőle, és most rajta volt a sor. A két kislánya kérésére borsópörkölt készült a konyhájában, mivel ezt mindketten szeretik. 

Borsópörkölt

26. Mézeskalács egy tejkaramelles-mogyorós ostyát választott a kóstolgatás során, bár több minden elmentésre került Dinától, aki szintén rengeteg csodás tortát süt. Az édesség különlegességeként kiemelendő, hogy a sűrített tej is házilag készült hozzá.

Tejkaramelles-mogyorós ostya

27. Dinának Rubin blogját sorsoltam, ahonnan egy klasszik magyar desszertet választott, amit Rubin kissé megcsavarva készített el. Érdemes elolvasni Dina tanácsait a piskótatekerésre vonatkozóan, hátha segítenek azoknak, akinek nem sikerül valamilyen oknál fogva.

Somlói tekercs

28. Flórától ismét két dolgot is kaptam, melyeket Flowertől készített el. Először az érdekes elnevezésű "hangyabolyt" sütötte meg, aminek az az előnye az ízletességen túl, hogy gyorsan összedobható.

Hangyaboly
 Majd narancsos madeleine-t is sütött, melynek a díszítésében csak a képzelet szab határt.

Narancsos madeleine

29. Rebarbarának HajniZoliékat húztam, nagyon megörült nekik, roppant termékeny blognak tartja, és jó pár dolgot lementett Tőlük. Időhiányban szenvedők kedvenc reggelijét küldte be a játékra, mégpedig a zabpehelyből és aszalt gyümölcsökből készített granolát.

Granola

30. Zsuzsi Adéltól egy nagyon jó ötlettel oldotta meg a választás nehéz kérdéskörét: amit Adél legelőször posztolt a blogon, azt készítette el.
Egy roppant finom almás-diós nyalánkság volt ez, ami hamar el is fogyott Zsuzsiéknál.

Almás-diós nyalánkság

31. Gionetta Veától egy pudingos muffint választott, amihez a joghurtot saját maga készítette el. Ebben a sütiben "vizsgázott", úgy látszik, hogy elég jó eredménnyel.

Pudingos muffin
32. Chef Viki Baráth Zsuzsannától egy kelt dolgot választott. A puha pudingos almaszeletek mellé került Nála egy kis ropogós is, mégpedig dió formájában. Állítása szerint langyosan egyszerűen ellenállhatatlan :).

Almás-diós csiga

33. Flower Nassoló Naplopótól El Salvador nemzeti eledelét, a pupusa-t kóstolta meg. Nagyon szeretik férjével együtt a töltött tésztákat, így esett a választása erre a különlegességre.

Pupusa

34. Nyammm már rég vett részt blogos játékokban, de most rábírtam, hogy jöjjön :)! Chef Vikit kapta párul, egy igazi teadélutános, kávé mellé ropogtatós mákos kekszet, azaz az ezüstkekszet választotta.

Ezüstkeksz

35. Rubinnak Hankka került párjául ebben a fordulóban. Választása egy pikáns ízvilágú csirkemell salátára esett.  Sült krumplival tálalta, de friss fehér kenyérrel sem lehet rossz!

Ízletes csirkemell saláta

36. Krinsz kisribizlit "nyerte" meg sorsolás útján. Egy kitűnő ajánlót állított össze a kisorsolt blogról, ezúton is köszönet érte kisribizli nevében is. Egy finom gyümölcssalátát választott, ezt bármikor én is szívesen fogyasztom.


Gyümölcssaláta
 37. Sándor Andrea Vanilla Danielától két olyan receptet is kipróbált, amit még otthon soha nem főztek. Az egyik választása a grízgaluska volt, a másik egy finom gombával rántott hús. Mindkettő sikert aratott a családnál.

Grízgaluska

Gombával rántott hús
38. Évának a párja Zsuzska volt a Blogkóstoló aktuális állomásában. Nagyon gyors volt, még márciusban megkaptam Tőle a linket. Egy egészséges répafasírtot készített el, mivel nagyon kíváncsi volt az ízére. Sült krumplival tálalta, és nagyon ízletesnek találta.

Répafasírt
39. Vea IsaBellától zserbót választott, azt az opciót is figyelembe véve, amit a játék kiírása során adtam meg. A húsvéti asztalon is nagyon látványos lenne ez a zserbó, amit alkotott.Mivel nem volt elegendő diója már otthon, így mákkal felváltva töltötte meg a lapokat. Szerintem igazán eredeti ötlet!

Mákos-diós zserbó
40. IsaBellának Flóra lett a kóstolós párja. Mivel volt már egy pár romlásnak induló almája, és rég sütött palacsintát is, Flóra almás-csokis palacsintája lett a választottja Nagyon finom lehet ez a párosítás!

Almás-csokis palacsinta
41. Vanilla Daniela Jankát kapta párjának, Nála még eddig nem járt, tehát jó eredménye lett a sorsolásnak. Idő hiányában egy kókuszos pohárkrémet készített el, bár számos dolog megtetszett neki. Szerintem nem nagyon kellene szabadkoznia, mert egy nagyon mutatós desszertet alkotott. 


Kókuszos desszert
42. Konyhavirtuóz GasztroManónál járt kóstolgatni, és egy olyan krémes sütit választott Tőle, amit már sokszor látott, de még nem próbált ki. Gondolta, most eljött az ideje!


Francia mákos szelet

43. Tücsök Bogár Csilla Andinál nézett szét, és egy csirkés ételt választott a sok finomság közül.


Fokhagymás-citromos sült csirkemell

44. Végezetül jöjjön az én kóstolásom tárgya! Marika blogját húztam ki, hogy Nála kell körülnéznem a játék kapcsán. Megvallom őszintén, hogy nem nagyon kellett nézelődnöm, mert Marika virtuális barátnőm, így jól ismerem, mit süt-főz. Az egyik vasárnapi ebédre az Ő vörösborban párolt mustáros szeletét készítettem el. Ízlett nagyon, jó választásnak bizonyult! 
Vörösborban párolt mustáros szelet

Miután átrágtátok magatokat a sok-sok finomságon, nincs más hátra, mint hogy kihirdessem a következő forduló háziasszonyát, aki nem más, mint Rubin! Jó munkát kívánok Neki, és legalább annyi dolga legyen, mint nekem volt ebben a fordulóban!
Köszönöm szépen mindenkinek a játékot! 


24 megjegyzés:

  1. Mindig jó érzés ennyi finomságot látni egy helyen. Már csak ki kell őket próbálni. :)
    Köszönjük az összefoglalót, ami bizony nem kis munka lehetett! Várom a következő kört! :)

    VálaszTörlés
  2. Kedves Hani!Most jól megdolgoztattunk téged, de remek összefoglalót írtál!
    Egymástól pedig remek recepteket leshetünk el!
    Nagyon szeretem ezt a "játékot", mert ennek mindannyian nyertesei vagyunk!

    VálaszTörlés
  3. Volt munka vele az biztos, de olyan jó játszani és utólag végignézni a sok finomságot. Várjuk Rubin Gabi kiírását:-)
    Köszönjük a játékot!

    VálaszTörlés
  4. Micsoda munkád lehetett mögötte, csodálatos összefoglalót írtál! Köszönjük a munkádat és a lehetőséget! :)

    VálaszTörlés
  5. Szép kis összefoglaló!:)
    Köszönjük a játékot, a résztevekőnek pedig a sok jó finomságot. :)

    VálaszTörlés
  6. Nem kis munka lehetett összehozni ezt a szuper összefoglalót! :)
    Ismét rengeteg finomság összegyűlt, jó pár receptet le is mentettem. :)

    VálaszTörlés
  7. Csatlakozom az előttem szólókhoz, köszönet az összefoglalóért, nagyon jó lett! :)

    VálaszTörlés
  8. Nagyon szépen köszönjük ezt a szép ée tartalmas összefoglalót:) Szuper lett!!

    VálaszTörlés
  9. Köszönjük:) Szuper lett az összefoglalód:)puszi

    VálaszTörlés
  10. Köszönjük az összefoglalót. Jó látni, hogy ilyen sokan voltunk.

    VálaszTörlés
  11. Ügyesen megírtad ezt a jó hosszú összefoglalót. :) Jó sokan vettünk részt benne.

    VálaszTörlés
  12. Mennyi finomságot gyűjtöttünk össze, jó volt végignézni az összefoglalót! :) Köszönjük a lebonyolítást és ezt a jó kis összegzést! :)

    VálaszTörlés
  13. Köszönjük az összefoglalót, nagyon jó lett!:)

    VálaszTörlés
  14. Hú, mennyi finomság! Köszönjük az összefoglalót :)

    VálaszTörlés
  15. Köszi a szuper összefoglalót, ki is néztem pár dolgot!:) Örülök, hogy vettem a bátorságot és jelentkeztem, igazi kihívás volt számomra. És ezúton is köszönöm Krinsznek is a blogajánlót!:)

    VálaszTörlés
  16. Köszönjük az összefoglalót, nagyon szuper lett!

    VálaszTörlés
  17. Uramatyám, mennyi finomság egy csokorban :-) Nem semmi munkád van benne!

    Köszönjük a játék levezénylését :-)

    VálaszTörlés
  18. Mennyi finomság! Az összefoglalóból is fogok válogatni a család asztalára hamarosan. :))
    Hani, köszönöm, hogy rám esett a választásod, nagyon örülök!:))
    Már ki is írtam a következő fordulót, játsszatok velem! :)

    VálaszTörlés
  19. Jó sok munkád lehetett ezzel az összefoglalóval köszönjük! Nagyon sok finomság gyűlt össze amiben megint tudunk válogatni kedvünkre!

    VálaszTörlés
  20. Köszönöm szépen Lányok! Örülök, hogy élvezettel olvastátok! Meglepődtem én is, milyen szép számmal érkeztek a receptek, sokan többször is "kóstolgattak".

    VálaszTörlés
  21. Drága Hani! Köszönjük a játékot, szuper volt! Nagyon jó kis összefoglalót írtál, öröm benne csemegézni! Örök hála a fáradozásodért :)))
    Hankkának még egyszer köszönöm én is azt a sok szépet, amit a Kakukkfűről írt!
    Fiúk-lányok! Találkozunk a következő fordulóban :)))

    VálaszTörlés
  22. ola querida adorei seu blog e estou seguindo, venha ser minha seguidora tbém
    http://zandraprincessmakeup.blogspot.com.br/

    e se puder curti minha fanpage do blog no facebook..
    https://www.facebook.com/pages/Zandra-Princessmakeup/504670582912905?fref=ts

    VálaszTörlés